Storia dell'Oliva T.A. Oliva-ani3.gif (224354 byte) Caratteristiche varietali
Esigenze pedoclimatiche

Tecniche colturali

Malattie e avversità Disciplinare di produzione

Cultivar da mensa e produzioni

Deamarizzazione e conservazione dell'Oliva TA

Ricetta de  "La Liva fritta all'Ascolana" Bibliografia

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